Jack Daniel´s....nie bourbon ale whiskey ! Je súčasťou tzv. krčmovej svätej trojice Jackie, Johnnie a Jimmy, pričom s Johnniem neustále súperí o titul celosvetovo najpredávanejšej whisky vôbec. Zakladateľ sa naozaj volal Jack Daniel´s a pálenicu založil už v roku 1866 s ktorou sa usídlil Lynchburgu v štáte Tennessee. Bola to vôbec prvá pálenica v USA zapísaná v obchodnom registry. Za zmienku iste stojí, že za celú svoju existenciu bola iba jediný raz súčasťou kúpno-predajnej transakcie, keď ju v roku 1956 predali bratia Motlowovci, prasynovci Jacka predali podnik koncernu Brown-Forman, no vedenie v spoločnosti si ponechali. Jack Daniels Single Barrel je ďalší špeciálny druh whiskey vyrábaný rovnakým spôsobom ako Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. V budove, kde sú uložené sudy so zrejúcou whiskey, je jedna výnimočná vrstva sudov, ktorá dozrieva dlhšie, a whiskey tak získava ešte sýtejšiu jantárovú farbu a zrelšiu a výraznejšiu chuť. Jack Daniel’s Single Barrel sa plní do fliaš ručne vždy len z jedného suda. Každá fľaša je originál, je označená číslom vrstvy, v ktorej whiskey dozrievala, číslom suda, z ktorého sa odobrala a dátumom naplnenia fľaše. V darčekovom balení s 1 pohárom.