Benrinnes 15YO 43% 0,7L

Liehovar postavil Peter Mackenzie v roku 1826. Leží na úpätí kopca Ben Rinnes. Tri roky po založení liehovar zničila povodeň. O niekoľko rokov neskôr ho prestaval John Innes. Bola premenovaná na Lyne of Ruthrie. Neskôr liehovar skrachoval a bol predaný Williamovi Smithovi, ktorý ho pomenoval späť na Benrinnes. V roku 1896 bola pálenica opäť zničená, tentoraz vyhorela. V 50. rokoch 20. storočia ho prestavala a zrenovovala spoločnosť John Dewar & Sons, ktorá ukončila farmárčenie v Benrinnes a zatvorila sladovne. V roku 2007 bol proces trojitej destilácie zastavený a všetky malé destilačné prístroje boli použité ako destilačné prístroje na liehoviny. V liehovare Benrinnes sa uskutočnilo len jedno oficiálne plnenie do fliaš. Oficiálne plnenie do fliaš je  15-ročná edícia Flóra a fauna. Jednoznačne ide o ľahšiu Speyside whisky – voda na výrobu pochádza z Rowan Tree Burn, Scurran Burn a Benrinnes Spring. Dnes je liehovar vo vlastníctve spoločnosti Diageo a väčšina whisky destilovanej v Benrinnes ide do rôznych whisky zmesí – používajú sa v Johnnie Walker a J&B Blended Whisky.

Benrinnes 15YO Fauna & Flora

Farba pripomína svetlý mahagón. Vo vôni cítiť ľahký dym a silné kvetiny. Chuť je plná, sladkastá s veľmi hladkým pocitom v ústach. Na záver jemná suchosť a dym ktorý zanecháva skvelú dochuť.