Obsah alkoholu: 40.00 %
Výrobca: Cognac Pierre de Segonzac
Objem: 0.7l
Krajina pôvodu: Francúzsko
Katalógové číslo: 62730
Pierre de Segonzac používa dva tradičné destilačné kotly z medi o 18 a 25 hektolitroch, čo je ideálna veľkosť na získanie najlepšej eau-de-vie.
Postup zahrievania sa nazýva „mäkký“ s destiláciou na jemných kaloch.
Starnutie eau-de-vie je rozhodujúcim krokom v procese vypracovania koňakov.
Pierre de Segonzac má niekoľko skladovacích pivníc s rôznymi technickými vlastnosťami na optimalizáciu kvality koňakov.
Koňak je výsledkom umenia master blendera.
Pierre získal zručnosti v oblasti miešania zmesí už od detstva.
Genialita a zručnosť Pierra de Segonzaca spočívajú v rafinovanom spôsobe, akým kombinuje rôzne eaux-de-vie Grande Champagne tak, aby vytvoril čo najjemnejšiu a najharmonickejšiu zmes.
Koňak Pierre de Segonzac sa plní a dodáva iba na objednávku !!!
Vyrobené z veľmi starých koňakov z Petite Champagne, ktoré uviedla na trh súčasná generácia, avšak do sudov ju uložila tá predchádzajúca.
Táto veľmi malá dávka je zmiešaná so starými koňakmi ,ktoré sú vyrobené z vína z našich vlastných viníc nachádzajúcich sa v Grande Champagne st Cru.
Na začiatku sú intenzívne arómy dubového a cédrového dreva.
Elegantne dopĺňajú tóny korenia a náznak vanilky na podnebí.
Záver je doslova nekonečný.
Ručne voskom zaliaty uzáver.
Veľmi limitovaná edícia 450 očíslovaných fliaš.
Rozumiem / zatvoriť okno
