Obsah alkoholu: 36.00 %
Výrobca: Gonzales Byass S.A.
Objem: 0.7l
Krajina pôvodu: Španielsko
Katalógové číslo: 69410
Luxusné brandy Lepanto je vyrábané výlučne v Jereze a je jediné brandy, ktoré plne odráža podstatu Jerezu. Destilovaný v kotlíkových destilačných prístrojoch González Byass v centre mesta je vyrobený z hrozna Palomino pestovaného v Jereze a dozrievajúceho podľa tradičného systému Solera v sudoch z amerického dubu, ktoré predtým obsahovali Sherry, čo zaisťuje, že kvalita aj chuť zostávajú v priebehu času konštantné. .
González Byass vyrába brandy od roku 1844. Odvtedy spoločnosť pokračovala v nákupe nových alambikov a kotlíkových destilačných prístrojov na výrobu vysoko kvalitného Brandy de Jerez. Lepanto sa destiluje v dvoch kotlíkových destilačných prístrojoch Charentais pôvodne z koňaku zo 60. rokov 20. storočia. Po druhej destilácii sa destilát delí na hlavy, chvosty a srdcia, pričom na výrobu Lepanta sa používa iba srdce, známe ako holanda v Jereze.
Brandy potom dozrieva minimálne 12 rokov v sudoch z amerického dubu, ktoré sa predtým používali na dozrievanie Sherry. Lepanto je jediné brandy Solera Gran Reserva, ktoré má rad zložený z troch rôznych úprav Sherry. Lepanto Solera Gran Reserva sa dokončuje v sladkých sudoch oloroso, Lepanto Oloroso Viejo v suchých starých sudoch Oloroso a Lepanto Pedro Ximenez v sudoch Pedro Ximenez.